正宗的传统生晒工艺
生晒,是柑普制作根源之所在,是柑普行业未来大势所趋。森晒茶业,只做全生晒柑普茶。
千百年来,陈皮制作只有恪守生晒的传统工艺,经多年存放才能入药。“陈皮+普洱”的组合 、柑普,它天生就应该是生晒的。
老陈皮要晒,正宗柑普更要晒 。日光中的红外波段是机器烘干工艺无法模拟的。
制作柑普的果皮用生晒的方法才可以提升陈皮中的药用成分“挥发油”等物质的功效,柑普才会越陈越香、随时间的推移、营养保健价值愈加凸显。
最标准化的生晒工艺流程
森晒茶业是行业内少数拥有全供应链的生晒柑普标杆品牌,自有云南普洱工厂与新会柑普生晒工厂。 是资金投入的最大化,硬件投入规范化,科学化的生晒柑普企业。
3000多方的新会最大阳光晒场,每一颗柑普均经阳光沐浴而成,曼妙甘香,甜如蜜糖。 全方位无死角日照阳光晒棚,每一个角落都经受阳光的洗礼,真正全生晒柑普茶。
70道全自动卷闸门,人工流程自动化,科学预防雨水天气对柑普茶的品质破坏。新会常见的太阳雨天气,全自动卷闸门设计,一键落下即可保证每一颗森晒柑普的完美口感。
最有身份证的生晒柑普茶
从生产——组装——出货。森晒让每一颗柑普都有自己的身份证,有源可溯。 每一颗森晒柑普从出生就自带标签,品质有源可溯,贴心更放心。
最科学的柑普生晒标准
柑普茶生晒天数时间越趋近最高峰值(9天),香味、甜度、醇度越趋于完美。
森晒柑普根据生晒的天数不同,划分了产品口感标准:润甜、甘甜、蜜甜...各有千秋,各取所需。