“核心还是两个自信

对我们中国原叶茶上的自信对我们中国茶文化的自信”

“我们反复强调如何用好文化的这个资源实现跨界融合。核心还是两个自信。第一，对我们中国原叶茶上的自信。第二对我们中国茶文化的自信。”广州益武国际展览有限公司董事总经理、中国群众文化学会茶文化国际交流委员会主任委员李广韬说道。

第五届湾区茶产业会长联席会议在2024广州茶博会上成功举办，会议紧扣“文化赋能，茗享湾区”的核心理念深入展开。广东省茶业行业协会专职副会长张黎明，广州茶文化促进会会长黄波，广州益武国际展览有限公司董事总经理、中国茶叶流通协会茶文化国际交流委员会主任委员、中国群众文化学会茶文化国际交流委员会主任委员李广韬，广州茶业协会轮值会长李子辉，香港茶学会会长赵善能，澳门茶艺协会会长曾佐威，潮州工夫茶文化研究会会长谢鸿洲，中山市茶文化促进会会长陈灿杰，中山市茶业协会常务副会长张顺南，东莞茶文化促进会副会长兼秘书长杨锋，佛山市茶叶流通协会会长何铭荣，河源市茶叶协会会长张建中，惠州市茶文化促进会会长丘燕伦，惠州市岩茶协会会长严炳鹏，江门市茶业协会副会长兼秘书长黎统生，荔湾区南方茶叶商会常务副会长陈植渠，清远清新区石潭蒲坑茶协会会长李毅等人员出席了本次会议，分享了当地茶产业发展现状与面临的问题，并对茶产业的未来发展各抒己见。

第五届湾区茶产业会长联席会议领导金句

我觉得我们做很多东西，应该抓住一个典型去做好。你可能会说这是同质化，我想这一条路是不行的。所有的企业行业都要去参考，借鉴这一块要做好。要关注年轻人，不是他们不爱喝茶，他们都在喝茶，但是他们所喝的是跟时尚相结合的东西。

——广东省茶业行业协会专职副会长张黎明

我们最好的资源仍然在湾区。

——广州茶文化促进会会长黄波

文化在于交流，市场在于沟通。

芳村是四世代人的芳村。从1978年第一代广宁人来到芳村之后，卖花茶开始奠定了整个芳村的基础。芳村开始把中国的茶汇集到了芳村，然后卖向全国。在十几年前，云南的普洱茶来到了芳村，销到了全国， 所以普洱，产在云南，销在芳村，藏在东莞。

——广州茶业协会轮值会长李子辉

现在每个周末有二三十万香港人去大湾区，香港的朋友很喜欢去到大湾区去买茶叶、试茶或者饮茶。

——香港茶学会会长赵善能

面对市场的变化和挑战，企业需要不断创新和调整自己的战略，以适应市场的变化。同时，政府和社会也应该加强监管和引导， 维护市场的公平竞争的商业环境，促进经济的健康发展。

——澳门茶艺协会会长曾佐威

这几年，潮州的销售茶叶的销售产量都还可以。潮州人每一个老百姓都是茶艺师，他泡了几代人的茶，你说他不会泡茶吗？潮州一年都有三万多吨的产量，而且新茶饮也发展很快，现在是有六分之一的产量是供给新茶饮。

——潮州工夫茶文化研究会会长谢鸿洲

尊重自己，从一杯茶开始。

消费转型，积极推动茶叶一泡一泡卖。

——中山市茶文化促进会会长陈灿杰

茶这个行业是无边界的，可以渗透到各种人，各种行业。

通车之后的深圳客、香港客、惠州、东莞等大批的客流源源不断的通过深中通道进入到中山、江门这些地方。

——中山市茶业协会常务副会长张顺南

东莞的储存茶量有接近50万吨，民间50万吨，对民间资本储存出来的估算大概在3000个亿，平均每年的交易量大概在100亿左右。  我们现在提出了3.0版本东莞，东莞其实产的是老茶。它以新茶为原料，通过茶仓，通过环境时间，用科学的仓储方法，把这些新茶变成老茶。七年一个周期。2021年吴远之先生走了，受到了很大的影响，整个势头也就下来了。2021年到2028年这个周期，我们要给自己一点信心。

——东莞市茶文化促进会副会长兼秘书长杨锋

文化与经济的结合，设计一些茶文旅的路线，在传统文化的基础上重新塑造和包装本地的茶文化潮流，同时带动相关的旅游、餐饮等产业的发展。佛山人对茶叶的喜好，既有对传统普洱、铁观音等茶叶的偏爱，也有对新兴有机茶、花茶等健康茶饮的追求。

——佛山市茶叶流通协会会长何铭荣

2018年的时候河源才8.5万亩茶园，现在是20万亩。客家茶文化也是很浓郁的。比如说客家擂茶，客家炒绿，我们现在流传来的客家绿茶是煮着喝的，而不是泡的，煮出来的茶喝起来会更有味道。

——河源市茶叶协会会长张建中

茶文化的魅力就是茶文化的号召力。

惠州2023年茶园面积11万亩，总产量4322吨，产值23亿。主要以客家风味的炒青绿茶为主，红茶也在全面开始加工， 惠州消费最多的是绿茶、主产区以有本地绿茶为主，非主产区以内地绿茶为主。接着是普洱茶、凤凰单丛、英德红茶，用作收藏的茶比较难归在消费内。

——惠州市茶文化促进会会长丘燕伦

好的品质，苦心经营，树立好品牌农业，在这个市场上总有一席之地。

——惠州岩茶协会会长严炳鹏

江门不仅有新会的陈皮，其实我们的茶叶产业也比较丰富的。本地有260多家的茶企， 种植分布在开平、恩平、台山、鹤山、新会。 鹤山红茶还拿了一个国家地理标志的农产品。

我们现在利用好茶文化的优势，往茶旅融合方向去发展。

——江门茶业协会常务副会长兼秘书长黎统生

金融茶是不能代表芳村的，90%以上的茶商是勤勤恳恳的做我们传统的茶行业。不是消费降级，叫做消费转移。  

以前我们老是说中国的七万茶商顶不上一个立顿。我查一下立顿2023年的营收是大概36亿美金，那就大概是200多亿的人民币。 霸王茶姬2024年的采购量会达到1万吨的原叶茶。但这本身也是一个机会，我们在这个行业这么多年，我个人认为这也是一个机会。就是我们要看到他们的消费转移的一个点，风不来我们就跟风走，现在的媒体网络科技也是很发达，我们要拥抱它。现在的媒体网络科技也是很发达，我们要拥抱它。

——荔湾区南方茶叶商会常务副会长陈植渠

多交流多碰撞，才会产生一个火花。

——清远清新区石潭蒲坑茶协会会长李毅

我们反复强调如何用好文化的这个资源实现跨界融合。核心还是两个自信。第一，对我们中国原叶茶上的自信。第二对我们中国茶文化的自信。

世界是平的，越来越平，这个趋势是不可逆转的。所以我们大湾区的融合是越来越容易的，不能够放过这个机会， 我们要先团结起来，各个地区互相交流，互相支持。文化方面，商业方面，多点交流，多点走动，从中肯定会发现有更多新的思想和商机。

——广州益武国际展览有限公司董事总经理李广韬

本次湾区会长联席会议上，来自粤港湾大湾区各地的茶产业协会会长建言献策，为大湾区茶产业在复杂经济形势下探索新路径、实现新突破奠定了坚实基础。