2024中国茶叶贮藏高峰论坛：年份茶，新格局中的大变量
11 月 23 日下午，2024中国茶叶贮藏高峰论坛隆重召开，本次论坛以 “年份茶，新格局中的大变量” 为主题。广州益武国际展览有限公司董事总经理李广韬、华南农业大学园艺系教授陈文品、广州东和茶叶有限责任公司董事长陈军日、广东鸿鑫隆茶业有限公司董事长陈竑晖、快乐普洱茶产业基地（广宁）有限公司董事长吴世海、广东省茶文化促进会秘书长、《掌柜说》创始人张梓阳出席了本次论坛，共同探讨年份茶在当下市场格局中的发展之路，为行业发展提供了诸多新思路与新方向。
陈文品在论坛上表示，科学技术是年份茶产业健康发展的关键。经大量实验证实，多维时空因素主导茶叶收藏品质，精准调控光、温、水、气等外部变量，能营造良好储藏环境，提升口感，助力大规模藏茶，为年份茶产业的科学化发展提供理论支撑。陈军日针对国内年份茶产业现状指出，国内藏茶意识虽落后但商业价值高。不过，近两年商业环节混乱，主体角色一体化致使年份茶贬值，不良电商扰乱市场秩序。他强调行业需细化分工，明确收藏家、经销商、茶企等各主体责任，以推动产业健康发展。
在圆桌对话环节，嘉宾深入探讨了年份茶产业的未来发展。陈竑晖认为当下年份茶处于萌芽阶段，需加大对消费者的普及力度，提升其认知度。陈文品称光、温、水、气是新茶变老茶过程中最重要的外部变量，决定茶越陈越香。陈军日表示东和茶业打造综合服务平台是基于行业与用户需求，旨在提供专业服务。吴世海强调广东气候利于藏茶，广宁县更是贮藏年份茶的佳地。此外，针对东莞在年份茶市场的角色，陈竑晖指出东莞是二级市场活跃主体，在期货交易、吸引消费者等方面作用显著，有助于修复年份茶价格体系。陈文品表示并非所有茶都能成为年份茶，原料、加工、收藏等环节都至关重要。
在观众问答环节，嘉宾们也一一解答了消费者关心的问题。陈文品提出能带来美好体验的就是好年份茶，供给方有责任提供优质产品。陈军日分享经营经验，提醒消费者需要选好的年份茶类型与品牌，避免恶意扰乱市场的品牌，不贪便宜。
本次论坛为年份茶产业搭建了深度交流平台，其成果与共识将深刻影响未来年份茶市场格局，值得各界持续关注。