“茶文旅的融合发展要推陈出新
要有新思路要多元并集,因地制宜”
广州,作为中国最大的旅游消费城市之一,同时也是最大的游客输出地之一,其高端、专业的全产业链旅游服务市场,从旅游策划到酒店管理等方面,均在全国树立了标杆。广州茶博会,作为茶产业的盛会,更是汇聚了中国各大产茶区与茶品牌,使得“茶”、“文”、“旅”三大要素得以在茶博会的平台上交流融合,其意义尤为重大。
“旅游是茶叶消费新的增长点”,2024中国茶文旅论坛以“共创茶旅新未来”为主题,不仅汇聚了资深旅游专家,最具代表性的茶产区代表,最具影响力的茶品牌,以及最具影响力的旅游品牌、星级酒店的典范,还有最有代表性的文旅媒体。他们齐聚一堂,进行思想的碰撞与交流,这场论坛无疑具有极高的价值。
2024中国茶文旅论坛大咖说
茶文旅的融合发展要推陈出新,要有新思路,要多元并集,因地制宜。希望通过茶文旅论坛,集合地方政府领导、企业家、文旅研究专家与学者的智慧,促进茶文化与茶产品的融合发展,进而推动中国经济高质量发展。我们估算去年的茶文旅大概在800到1000个亿。我们有1018个县产茶,产茶地,它的自然生态条件,大多是风景优美的,是旅游的好地方,旅游的胜地。
——中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆
茶文旅也是一种生活方式的呈现。
茶文旅不仅仅是产品,它更多的是我们的生活方式,是我们的社会,是我们的人跟它发生的交互关系。
——中山大学旅游学院教授罗秋菊
以“茶文化+产业”模式,点燃经济发展“新引擎”;以“茶文化+体验”模式,打造文化之旅“新业态”;以“茶文化+休闲”模式,解锁茶旅融合发展“新方式”;以“茶文化+节庆”模式,释放茶旅融合共振“新活力”。就去到那个地方,就喜欢上了那个地方,喜欢上那个茶,就是让那个茶就更生活。
——云南勐腊县文化和旅游局局长李金波
广州是茶的集散地,茶的消费地,广州是中国重要的旅游客源地和旅游目的地,借助这个平台,茶和旅游真正能够互动。
——广州旅游协会秘书长肖立斌
旅游是茶叶消费新的增长点。24小时健康茶生活,到了安化可以沉浸式的体验安化黑茶的全过程。
——安化县政协副主席肖伟群
大益通过跟旅游的牵手,可以把这三篇文章做得更加好,从岭南控股来说,我们的主业就是做旅游,我们有很多事情可以牵手来做。比方说,茶旅,我们旗下的旅行社本身就可以把带有茶元素的目的地串联起来形成旅游线路,同时完成对旅游目的地,茶产地,茶品的传播,本身也是引流的渠道。我们有差不多10万间客房,每个茶叶放一个茶盘,在这个茶饮这一块的现实的应用场景非常的多。茶在生活里,茶在行程里,茶在感受里。茶旅融合,茶商和旅游商需要对话,需要交流沟通,需要彼此更懂得,才能够让这个融合做得更好。
——广州岭南集团控股股份有限公司总裁陈白羽
勐海有得天独厚的自然资源和人文环境,夏天没有酷暑,冬天没有严寒,全年平均气温18.5摄氏度,有丰富的自然资源,有古茶山,有时间的时候,想喝普洱茶了,就到我们勐海,品品我们优质的普洱茶,可以深入我们的古茶山,进行一个不一样的茶山行。
——勐海县委常委、副县长夏白梅
易武被称为普洱茶的“祖庭”,只要喜欢普洱茶,喝普洱茶,一定要去易武。作为文旅的消费者来说,只要你那个地方有特点,就一定会有人探索,自然也不会缺乏流量。
——山青花燃茶业有限公司创始人李钰
《中国国家地理》启动的中国十大茶旅目的地的评选。在三个月的时间里,有将近55个茶产地进行申报。希望把茶旅做出一条品牌化的路线。通过不同的优秀的合作伙伴,能线上线下共同助力于当地的茶产业和产茶地,能直接把消费者带到当地。
——《中国国家地理·国茶地理》总经理高源
大益从15年开始,做青年茶饮,做了将近十年,现在年轻人做茶旅这个版块,千万不能用快餐,做文旅,在年轻人这一块,要解决他的文化体验。每年来大益茶厂参观的人数,大概是15到20万。从1940年到现在八十多年整个历史的过程,他们是来“朝圣”的。
——云南大益茶业集团有限公司副总裁肖海军
怎么样让大都市的人,认识到深山老林里的普洱茶是关键,在全国召集爱茶人到茶山。打价格战,茶农没有活路,茶厂没有活路,茶商更没有活路,每个环节做好它的本份。澜沧古茶它是一个扎根在茶山58年的一个老品牌。
——澜沧古茶集团副总裁王鸿波
我们有很多外国客人,他们对茶文化的了解不够强,所以,广州茶博会让外国友人也可以多了解我们中国的文化。客人要什么?我自己的了解是,当然第一个是安全,一定要安全。第二个是食品安全也重要,当然他要住宿的房间一定要安静干净,有标准。茶,茶馆,住宿,都需要有一个标准。
——广州香格里拉驻店经理Baris Bolat
回顾本次论坛,跨界融合成为贯穿始终的主线。社会进步与生活水平提升促使茶产业超越传统范畴,迈向更多元、年轻、时尚的发展道路。嘉宾们的发言与探讨不仅让大家看到了茶产业在推动经济发展、传承传统文化方面的重要作用,也看到了茶产业在创新发展、跨界融合方面的巨大潜力。
展望未来,相信在中国茶文旅论坛对中国茶文旅产业跨界融合的积极助推下,茶文化、茶产业与旅游业将实现更加紧密的合作与融合。通过不断探索和实践新的发展模式,共同为中国茶产业的繁荣与发展贡献新的智慧和力量。